В начале 2006-го года по центральному китайскому телевидению был показан сериал "Двор семьи Цяо". В фильме упоминается исторический факт - продажа шаньсийским торговцем Цяо Чжиюном уишаньского чая русскому купцу. Из фильма же стало известно, что начальная точка пятитысячекилометрового чайного пути, по которому следовали шаньсийские купцы - Уишань. При этом, сами уишаньцы были удивлены тем богатством наследия, которое получили от предков. Тогда же они поняли, что нужно предпринимать срочные меры по восстановлению деревни и делать акцент на истории китайского чая.

Первый шаг на пути восстановления Уишаня

В мае 2006 года в деревне Сямэй прошла церемония открытия памятника - стелы под названием "Начальная точка чайного пути шаньсийских купцов". Это отправная точка доставки китайского чая иноземным потребителям. В торжественной церемонии открытия принял участие Цяо Яньхэ, потомок Цяо Чжиюна в седьмом поколении, он же актер, исполнивший одну из главных ролей в сериале "Двор семьи Цяо". Также присутствовали представители туристической фирмы "Двор семьи Цяо" (уезд Ци провинции Шаньси) и прочие важные гости. Все присутствовавшие на мероприятии подписали договор о дальнейшем сотрудничестве.

Исторически-культурный объект

В том же году деревня Сямэй заработала статус знаменитого китайского исторически-культурного объекта. Также в 2006-м было восстановлено движение поездов до Уишаня с севера, что дало возможность ещё большему количеству желающих с севера прибыть сюда, чтобы приобщиться к местным чайным традициям и узнать подробности, которыми богата история китайского чая.

Проект китайских, российских, американских и монгольских журналистов

А в мае 2011-го года в Уишане была проведена презентация специального совместного телепроекта китайских, российских, монгольских и американских журналистов, который был посвящён Ваньличадао. В итоге с июля по октябрь 2012 года китайским центральным телевидением, при поддержке множества российских, китайских и монгольских организаций осуществило 90-дневные съёмки документального фильма "Чайный путь". Почти три месяца путешествовала съёмочная группа по этому пути, попутно восстанавливая красочную историческую картину будней чайной торговли встарь. Ежедневно съёмки трансформировались в 50-минутную серию, показываемую по 10-му каналу CCTV. Позже весь материал был смонтирован в пятнадцатисерийный полноформатный документальный фильм о доставке китайского чая.

История на сотни лет

Более двух сотен лет назад русские, монгольские и шаньсийские коммерсанты прославили этот маленький фуцзяньский уезд на весь мир. До сих пор Уишань считается успешным в историческом развитии объектом. При этом чай - важнейшая отрасль местного производства, в которой занято более 60000 человек (при общей численности населения около 200 тысяч человек). В 2012-м году валовая выпуск чая здесь превысил полтора миллиарда юаней, в среднем, доход каждого тяньсиньского хозяйства составляет 500000 юаней.

Рецепты чая Чай с лимоном, розмарином и имбиремЧай «Пастораль»Летний чайЧай Фризленд