В январе 2013 года Россия импортировала 13,8 тысяч тонн чая, что на 2,2 % больше, чем за аналогичный период 2012 года. Такие информационные данные приводит Федеральная таможенная служба.

В переводе на стоимостное выражение импорт чая возрос на 18,6 %, составив в итоге величину в 52,4 миллиона долларов. При этом параллельно увеличился и импорт кофе на 4,6 % до 9,1 тысяч тонн, а на год ранее эта величина составляла 8,7 тысяч тонн. Однако, при переводе в денежное выражение импорт кофе сократился на 13 % и составил величину в 32,1 миллиона долларов.

В то время как экономические структуры наращивают темпы импорта чая, ученые делают все новые и новые приятные открытия. Так, работниками из Университета Лидса (University of Leeds) доказано, что химические вещества, которые содержатся в зеленом чае, могут остановить прогрессирующее заболевание, ведущее к повреждению головного мозга. Именно оно является ведущей причиной развития болезни Альцгеймера и прочих форм старческого слабоумия.

Ученые из Лидского университета наблюдали за дегенеративными процессами, являющимися причиной образования в головном мозге протеиновых «бляшек», в конце концов повреждающих нейроны и превращающих нормального здорового человека в больного слабоумного. Исследователи выяснили, что амилоидные бляшки окружены плотным кольцом специфических белковых молекул – прионов, и находятся на поверхности клеток. Через некоторое время после их образования клетки головного мозга постепенно «отмирают».

Специалисты решили использовать очищенный экстракт зеленого чая (EGCG) и им удалось снизить количество случаев поражений нервных волокон посредством амилоидных бляшек. Дело в том, что EGCG блокировал этап, во время которого амилоидные бляшки прикреплялись к прионам, а это в итоге спасало нейроны головного мозга от повреждений.

Авторы работы официально заявили, что станут использовать экстракт зеленого чая для производства лекарства от болезни Альцгеймера. Они заявили: «Большинство людей заблуждается, считая, что болезнь Альцгеймера – это естественный этап нормального старения. На самом деле это патология, которую человечество в конце-концов научится лечить при помощи средств, вроде этого».