Шестой по счету популярный чайный фестиваль, посвященный самоварам и русским традициям чаепития пройдёт с 15 по 18 декабря 2011 года в Петербургском СКК (ст. метро «Парк Победы»). Организаторы Фестиваля в Петербурге - творческий союз «Кипучая жизнь», который занимается этим с 2006 года. Количество посетителей фестиваля «Петербургский самовар», проходящего в рамках выставки «Новогодний подарок», за последние 5 лет увеличилось в 3 раза, достигнув к 2010 году более 30 тыс. человек. Главная цель фестиваля – стремление к возрождению традиций неторопливого чаепития со смаком. Такое чаепитие требует серьезного отношения и предварительной подготовки, но и оставляет после себя душевное равновесие и незабываемое впечатление. Чаепитием на Руси считалось принятие чая из самоваров, возрожденное сейчас организаторами фестиваля во многих городах, в том числе в Петербурге.

Оглядываясь в прошлое, можно сказать, что проделана немалая работа. В 2006 году, во время проведения творческим союзом «Кипучая жизнь» первого в истории фестиваля самоваров, в северной столице не существовало ни одного самоварного магазина. А на сегодняшний день их три, за год в них продается более 1000 самоваров. Популярно возрождение к новой жизни раритетных самоваров, хранившихся на чердаках, а также найденных в земле и даже в море. Каждую неделю в реставрационную мастерскую «Кипучей жизни» приносят хотя бы один самовар старинных времен, которые возрождаются не для мебели и частных коллекций, но для использования – потребления чая! Что касается коллекционеров - они есть в Петербурге, в количестве пяти человек на весь город.