Состояние чайного опьянения достигается нетрудно — нужно просто неправильно приготовить чай либо же попить крепкий чай на голодный желудок, и даже, если выпить чересчур крепкий чай сразу после еды. А начинающие любители чая могут запьянеть даже от большого количества этого переменчивого напитка. Определить, что человек опьянел по каким-либо симптомам трудно, потому что яркой выраженности они не имеют. Эйфория, весёлое, легкое настроение, повышенная болтливость и смешливость — вот косвенные признаки того, что чаёвник опьянел.

Наиболее опасны в этом плане крепкие сорта чаёв, а из человеческой категории риска можно выделить людей с ослабленным иммунитетом и болезнями почек. Если же налицо симптомы чайного опьянения — человек должен просто что-нибудь съесть — и всё пройдёт.

У чая Пуэра эффект опьянения заметен особенно отчётливо, впрочем, в зависимости от сорта. Некоторые люди сравнивают его с эффектом, получаемым от легкого вина. Хотя, всё же, в итоге сознание проясняется и голова начинает думать ещё более чётко и трезво, чем до чаепития. При этом Пуэр — это далеко не чифирь, известный по тюремной хронике. Второй сорт чайного напитка получается через долговременное вываривание чайных листов в малом количестве воды. При этом из чая выходит яд — гуанин, разрушающий нервную систему.